AFC	Association Française de Chirurgie	http://afc.caducee.net/
SOFCO	SOciété Française de la Chirurgie de l'Obésité	http://www.sofco.asso.fr/
ANAES	Agence Nationale d'Accréditation et d'Evaluation en Santé	http://www.anaes.fr
SECURITE SOCIALE	Ministère de la Santé	http://www.securite-sociale.fr/
CHIRURGIE REPARATRICE	Docteur PASCAL	http://www.docteur-pascal.com
ASSOCIATION	G.R.O.S.	http://www.gros.org

 

(*)

La chirurgie propose différentes techniques, restrictives, créant une malabsorption ou mixte... Dans ce site seules les techniques restrictives seront abordées. Restrictive veut dire que le patient ne pourra plus absorber de grosses quantités de nourriture ; il sera limité mécaniquement dans son alimentation. Cette intervention lui coupera sa faim permanente, il n'aura faim qu'au moment du repas et sera très vite rassasié. Celui qui mange sans faim sera limité mécaniquement. A cette alimentation, pour laquelle le paramètre "quantité" est contrôlé, il faudra porter une attention toute particulière aux deux autres paramètres que sont "qualité" et "manière", d'où le rôle primordial de la nutritionniste et du psychiatre comportementaliste.